Gepassioneerde Patissier (vaste nacht)

Bij Bakkerij Vangrootloon brengen we elke dag vers, ambachtelijk brood, taarten en gebak naar onze klanten in Limburg en omstreken. Met liefde voor het vak, respect voor onze familietraditie en een open blik op vernieuwing maken we producten die herkenbaar, kwalitatief en betaalbaar zijn.
Om dat elke nacht opnieuw waar te maken, zoeken we versterking in onze bakkerij.

Jouw job

Samen met je collega’s zorg je ervoor dat onze 26 winkels en verschillende supermarkten elke ochtend kunnen rekenen op mooie en lekkere patisserieproducten. Jij draagt mee de kwaliteit waar we als team trots op zijn en werkt dus alle bestelde patisserie producten af:

• We starten met het opbouwen en instellen van een 4 tal banketmachines. Je leert ze correct afstellen en gebruiken.
• Je maakt verse pudding.
• Je vult eclairs met pudding en werkt ze af met chocolade (machinaal)
• Je vult lege taartbodems met pudding, spijs, slagroom, …
• Je werkt gateau’s  en taarten af met slagroom, vers fruit,….
• Je werkt verschillende gebakjes zoals zwaantjes en choukes af met chocolade, pudding, slagroom of fruit.
• Je snijdt taarten in 2 met behulp van een machine.
• Je haalt afgebakken taarten van de band en zet ze netjes in rekken.
• Op het einde ruim je de werkplek op.
• Je volgt steeds de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften strikt op.

Wie we zoeken

Ervaring is mooi meegenomen, maar geen must. Goesting om te leren en samen kwaliteit te leveren wél.

• Avond / Nachtwerk past bij jou.
• Je hebt zin om bij te leren en wil elke dag beter worden in je vak.
• Je werkt nauwkeurig en kwaliteitsbewust.
• Je bent betrouwbaar en blijft rustig, ook als het tempo hoog ligt.
• Je kan na een opleiding zelfstandig aan de slag, maar helpt ook graag collega’s waar nodig.
• Je spreekt vlot Nederlands.

Wat we bieden

• Je werkt 6 korte nachten per week:
  • Zondag t.e.m. donderdag: 18u – 00 u
  • Vrijdag: 19u – 3u30 (met pauze)
• Een voltijdse job van 38u/week met correcte verloning en 20% nachttoeslag voor alle uren.
• 10% personeelskorting. Gratis water en koffie.
• Een grondig opleidingstraject on the floor waarin je onze werking van A tot Z leert kennen.
• Een warme plek in een groeiend familiebedrijf waar kwaliteit, samenwerking en vernieuwing centraal staan.
• Een team dat samen vooruit wil, met respect voor ambacht én ruimte voor moderne technieken.

Klaar om ’s avonds mee te bouwen aan patisserie waar klanten elke dag voor terugkomen?
Dan kijken we uit naar jouw sollicitatie!